Як підсолодити собі життя, але безпечно? Говоримо про цукри та їхню заміну

— Вівторок, 19 вересня 2023, 19:08

Нові рекомендації ВООЗ радять уникати штучних підсолоджувачів. Заради здорової ваги та зниження ризиків деяких хвороб, наприклад, діабету 2 типу. Проте, штучні підсолоджувачі не містять вуглеводів і часто практично не містять калорій. Як тоді вони можуть викликати зайву вагу? Все і просто, і складно водночас.

Про те, чи дійсно шкідливі замінники цукру та, чи сам цукор такий вже жахливий продукт (спойлер, ні), ми говорили з біологинею та популяризаторкою здорового способу життя Даркою Озерною.

З цього подкасту ви дізнаєтесь:

  • Чому варто обережно робити висновки з досліджень про шкоду цукру?
  • Чому штучні підсолоджувачі не вирішать питання зайвої ваги (так само як і не винні в її наборі)?
  • Кому точно варто уникати замінників цукру та чому?
  • Чи такий страшний цукор?
  • Чому купувати цукор з цукрового буряка краще, ніж сироп агави. І з економічної точки зору, і з екологічної?
  • Лайфхаки, як додати в життя смаку, але не почати їсти більше цукру. 

Бонус: рецепт дуже цікавого пирога.

Інші подкасти з Даркою Озерною: 

Слухайте подкаст «Температура – нормальна!» на зручній платформі:

Реклама:

Температура - нормальна!

Подкаст від УП. Життя про наше здоров'я та про те, як не хворіти. А якщо хворіти, то правильно і без зайвої шкоди для організму.

Підписуйтесь на наш подкаст у додатках Apple Podcasts, Google Podcasts, Spotify та на інших платформах

Реклама:
Канали
24.02: Реконструкція
3 епізоди
Головна обсерваторія
10 епізодів
Ранкова доза
86 епізодів
War-life balance
11 епізодів
Українські 90-ті
6 епізодів
Кавун та тютюн
9 епізодів
Подкаст "Кляті питання"
185 епізодів
Сафарі
13 епізодів
Cвіт не Sweet. Подкаст про міжнародку
29 епізодів
Хроніки економіки
36 епізодів
УП. Вголос
29 епізодів
(не)Безпечна Країна
22 епізоди
Євродонбас
4 епізоди
Я не встигаю!
19 епізодів
Культура всього
83 епізоди
Температура - нормальна!
68 епізодів
Чому вони крадуть?
6 епізодів
Один одному
23 епізоди
Життя бентежне
10 епізодів
Ок і шо?
78 епізодів
Україна після карантину
13 епізодів
У тіні
1 епізод
Онлайн[за]хист
3 епізоди
Медіабіль!
10 епізодів
Minddetox Essays
11 епізодів
До попкорну з Анною Паленчук
9 епізодів
#укрдерждовгобуд
7 епізодів