Украинское "молочное" из-за антибиотиков и лишних бактерий не по вкусу Европе

Специалисты Еврокомиссии по здравоохранению и защите прав потребителей имеют претензии к качеству украинского молока из-за добавления в него антибиотиков и несоответствия стандартам.

У украинских молокопереработчиков могут возникнуть проблемы с получением разрешений на экспорт продукции на рынок Евросоюза, сообщил в среду глава Госкомитета ветеринарной медицины Петр Вербицкий.

В сентябре, по его словам, инспекторы генерального директората Еврокомиссии по здравоохранению и защите прав потребителей Евросоюза (SANCO) повторно проинспектируют украинских молокопереработчиков, желающих поставлять продукцию на рынок Евросоюза.

Они проверят, были ли устранены замечания, сделанные ими после инспекции в июне 2008 года, пишет "Коммерсант-Украина".

Как известно, летом прошлого года инспекторы SANCO посетили четыре предприятия – Каневский маслосырозавод (входит в корпорацию "Клуб сыра"), Роменский и Менский сырзаводы и Недрыгайловский цех (входят в компанию "Милкиленд"). Они изучали все процессы – от получения молока в сырьевых зонах до производства готовой продукции.

После этого в SANCO заявили о проблемах с молочным сырьем в Украине, сообщил Вербицкий. Украинские предприятия используют молоко с бактериальной осемененностью выше допустимых в ЕС норм.

"Некоторые производители молочного сырья, чтобы сохранить его (от скисания), добавляют антибиотик хлорамфеникол (левомицетин), что запрещено и украинским законодательством", - рассказал Вербицкий.

Устранить замечания инспекторов SANCO будет непросто. Для этого Минагрополитики разработало технический регламент, которым предполагается разрешить использовать на предприятиях только молоко с бактериальной осемененностью, допустимой в ЕС.

Однако таким требованиям соответствует только молоко, получаемое в хозяйствах сельхозпроизводителей – а это не более 30% его объема. Еще 70% молока предприятия закупают в хозяйствах населения, где отсутствует холодильное оборудование.

"Скорее всего, в ближайшее время соответствующие европейским стандарты молока в Украине утверждены не будут, так как в этом случае будет отсечен от использования большой объем животноводческой продукции", - говорит Вербицкий.

Окончательный список предприятий, которые проинспектирует SANCO в сентябре, будет утвержден на следующей неделе. "Скорее всего, это будет 8-10 предприятий, в том числе Белоцерковский молочный комбинат, "Гадячсыр", "Дубномолоко", "Менский сыр".

Молокопереработчики не теряют надежды на получение разрешений SANCO.