Вещество, которое делает помидоры красными, может помочь снизить риск заболевания раком предстательной железы. У мужчин, придерживающихся диеты с большим количеством кетчупа вероятность развития этой болезни на треть ниже. Данный эффект объясняется содержанием антиоксиданта под названием ликопен.